立冬時節，東北季風的濕冷順著雨水滲進盆地。談這個節氣的飲食如何轉向溫潤潛藏，為身體蓄積來年的底氣。

秋分晝夜均分，台北褪去秋老虎的燠熱，換上帶收斂感的涼燥。談這個節氣如何以平潤的飲食調和身體。

立秋的台北仍有秋老虎，空氣裡的濕卻已轉為暗耗津液的燥。談這個節氣如何以潤燥、收斂的飲食安頓氣血。

夏至是一年中白晝最長、陽氣最盛的時刻，也是陰氣開始萌生的轉折。談在盆地的熱浪裡，如何以清潤的飲食安頓身體。

穀雨是春季最後一個節氣，雨水豐沛，盆地的濕氣也最黏人。談這個時節如何健脾祛濕，替身體扎根。

春分晝夜等長，大自然處在平衡的狀態。談這個節氣的飲食如何順應中和之氣，調和陰陽、照顧脾胃。

驚蟄春雷乍動，陽氣像新芽一樣上升，人體的肝氣也進入最活躍的時期。談這個節氣如何順肝氣、養脾胃。